昨夜はトミーノで、「第1回 イタリアワインを気軽に楽しむティスティング会」を開催いたしましたwine

ワイン6種のフリーテイスティングと軽食付きで1,000円!(赤字覚悟coldsweats02

初のイベント開催で、ワインの準備・会場の設置・お料理の仕込み・案内書の作成・・・と慌ただしくも慣れない準備をしながら、お客様に喜んでいただけるか不安でいっぱいでした。

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でも、17時の開始とともに不安が少しずつワクワクに変わり、ワインの進みとともにお客様の顔もいつのまにか笑顔に!

今回定員15名のところ、たくさんのご予約をいただき22名様お越しいただきました。

気づけば、みなさんワインを片手に初対面のお客様同士で自然と会話が弾み、何とも言えない楽しいひとときが・・・。
19時の終了時間には、最後までいてくださったお客様全員がひとつの輪に!!!感動です。

そんな大盛況の様子をカメラに収めたかったんですが、何せ2人しかスタッフおらず・・・
ひたすら料理と食器洗浄に追われる1号、受付とワインサーバーに追われながら内緒でワインを飲んでた2号、落ち着いた時には、お開きに・・・だから最後の記念撮影camera

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お忙しい中、お越しくださったみなさま本当に本当にどうもありがとうございました。

そして、今回のイベントの成功の為にたくさんのアドバイスとご協力をしていただいた山下様と山本様に心より感謝申し上げます。

今後のよりよいお店作りに、私たちも大変良い経験をさせていただきました。

クチネッタ トミーノ